HABAHABA 特集

串焼き専門店 串蔵


湯田駅前。「かき氷」も食べられる噂の串焼き専門店。

4月1日、湯田温泉駅の目の前にオシャレな門構えの串焼き専門店「串蔵」がオープン。口コミで人気が広がり、今や男女問わず幅広い年齢層の支持を集めている。その魅力は、オリジナルブレンドの塩や秘伝のタレで一本一本じっくりと炭火焼きする本物の味と多彩なメニューにある。ジューシーで柔らかく、鶏の旨味がしっかりと感じられる山口県産長州鶏をメーンに、試行錯誤のうえ完成したという店長自信作の特製塩つくね串から、新鮮な刺身類(モモタタキ、生ササミ刺など)、とろとろチーズ春巻、阿東豆腐の旨味冷や奴といった一品料理や揚げ物、サラダ、デザートなども充実。6月1日から、かき氷もスタート。イチゴ、メロン、ラムネなど5種類があり、「女性客と子どもには大盛りサービスで奮発しますよ」と店長からうれしい言葉も。ここに来たら、カウンターに座って、みんなの会話をBGMにしながら楽しんでみて。


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「かき氷」のみ午後2時から テイクアウトできる。

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山さとうどん


心地よい風を受けながら食す 極上の手打ち麺。

写真築280年の建物に、オーナーが少し手を加えた趣のある店内。風通しがよく涼しさを感じる庭は、訪れた人の心を和ませる。5年前に始めた手打ちうどんは完全無添加。みずみずしい麺は腰もあり、ほのかな麦の香りが凉を運んでくれる。材料は県内産にこだわり、山口の農産物のおいしさが堪能できるお店「食彩店」にも認定。メニューはぶっかけうどん、ざる天ぷらうどんなど60種類にトッピングも12種類と、バラエティー豊か。この季節のおすすめは、さくさくの天ぷらがのる「ざる天ぷらセット」(1,000円)と、夏季限定「そば天ぷらセット」(1,120円)。おむすびもついて幅広い年齢層に大人気。6月から始めたソフトクリーム(250円)はとっても濃厚でクリーミーな味わい。家族と、友人と、恋人と。心地よい風を受けながら極上の手打ち麺を食してみては。


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(左)ざる天ぷらセット(中)濃厚ソフトクリーム

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Chez Hirodan


ロールケーキの人気店にジェラートが新登場。

口に運ぶと驚くほどのふわふわ感、卵の甘い香りに“シアワセ”が広がる。多くの人が自分へのご褒美、お土産にと買い求める人気の「ひかりロール」は、つくりたてのおいしさを味わってもらうため巻きたてを提供。シェ・ヒロダンは、自然が育てた美味しさを大切にし、毎朝作られるお菓子は20種類近く。チャーミングなルックスとおいしさが一緒になった、とっておきのケーキは記憶に残る風味と食感。そしてこの夏、新たにジェラートが仲間入りする。味はミルクとマンゴー。できたてしか味わえないクリーミーでさっぱりとした口あたり。それでいて豊かな食材の甘みと香りがもたらす贅沢な味わいに自然と笑顔がこぼれる。日常の中で感じるシアワセ、何よりも最高の喜びかもしれない。6月からはカフェコーナーも併設。ケーキやジェラートをその場で食べることができる。初夏の爽やかな風を届けてくれるスイーツを楽しみに是非訪れてみては。


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左シングル(300円)
中右ダブル(350円)
ひかりロールショコラ(手前)1,000円、ひかりロール900円

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海商館


ノスタルジックな空間で味わう“涼 "メニュー。

縦格子づくりの家が並び、かつて港町として栄えていた面影を残す「海商通り」。光市を代表する観光スポットの一角に、明治後期の旅籠旅館を改装したアジアン雑貨と陶器、喫茶の店「海商館」がある。2階の喫茶コーナーからは、御手洗湾が望め、ずっと眺めていたくなるほどの美しい風景が目の前に広がる。あつあつの石鍋に盛られた焼きそばが人気だが、この時期のおすすめは、「水冷麺」(900円)。塩ベースのさっぱりとしたスープにモチモチ感のある麺がよく合う。つるっとしていてのどごしも良く、食がすすむ。また、オープン以来人気の「目玉ソフト」(500円)はこのシーズンにぴったり。濃厚な味わいのマンゴープリンのまわりに、ココナッツミルク入りのソフトクリームをトッピング。風光明媚な眺めを満喫できるスポットで、涼感あふれる逸品を味わってみては。


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マックスバリュ 防府東店


マックスバリュで夏を楽しもう。

今年3月、ロックシティ防府ショッピングセンター内にオープンしたマックスバリュ防府東店。面積2,000uの売場では、新鮮な生鮮食料品、できたての惣菜、手作りパンなど豊富な品揃えを展開している。生活に必要な基本アイテムを安心品質・お買い得価格で提供する、イオンのプライベートブランド「トップバリュ」からも夏に向けた商品が続々登場。アイスコーヒー1,000ml(98円)は、2種類の豆をブレンド。無糖・甘さひかえめ・加糖と好みに合わせて選べる。ミルクによく合う深い味わいは渇いた喉を潤すのにぴったりで、来客にも喜ばれそう。毎日焼きたての30種類以上のパンが並ぶベーカリーのおすすめはMAXバーガー。120gのハンバーグを使い、ベーコンやチェダーチーズをはさんだボリューム満点の一品。パンも上質な小麦粉と発酵バターが使われていて本来の自然な香ばしさが感じられる。夏の暮らしに役立つ商品はぜひマックスバリュで。


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モール型のショッピングセンター内出店は県内初。

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One Way Surf


海風が気持ちいい季節、南国の香り漂うフラ&ハワイアンショップへ。

山口市中心商店街の一角にある「One Way Surf」は、幅広い年齢層に人気のフラ&ハワイアングッズ専門店。南国の香り漂う店内には、オーナー自らハワイで買い付けてきたこだわりの商品がところ狭しと並んでいる。色鮮やかなパウスカートやレイ、フラワークリップといった人気のフラ用品から、サーフボード、ボディーボード、さらに私服にも海用にも使えるTシャツやバッグ、サンダル、帽子、カラフルな水着まで、見ているだけで楽しくなるアイテムばかり。時計やネックレス、ピアスといったアクセサリー類やハイビスカス柄の玄関マット、鍋敷きなど、贈り物に喜ばれるハワイアン雑貨も充実している。 このほか、甘い香りのKonaコーヒーやトロピカルなマンゴーの香りのフレーバーティーもおすすめ。この夏、「体験ボディーボードスクール」(2h・3,000円)も初開催されるので、ぜひ気軽に問い合わせてみて(随時予約受付中)。


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この夏、ボディーボードに挑戦したいという人は、ぜひ「HABAHABAを見た」と言って電話して。

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KO silver


彫銀作家が心を込めて作る、 世界に一つだけのアクセサリー。

話題の若手彫銀作家・佐伯和章さんのアトリエ&ショップ。オシャレにディスプレーされた店内には、佐伯さんが一つひとつ心を込めて作ったリング・ネックレス・ピアス・ブレスレットなど、これからの時期にぴったりなアクセサリーがところ狭しと並んでいる。「つけてくれる人のいろんなシーンを想像しながら制作する」というこだわりの作品は、シンプルなものから一風変わった繊細なデザインのものまでバラエティー豊か。その季節にぴったりの“旬なデザイン”を次々と提案しているから、いつ行っても新鮮な印象を受ける。 今は、夏にぴったりの貝殻や葉をモチーフにした新作が特におすすめ。3,000円くらいのお手頃なものからあるので、この夏、世界に一つだけのアクセサリーを身につけてみては?

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新緑色の孔雀石を使った 新作「孔雀青葉」は これからの時期におすすめ。

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うつわ村


鮮やかな花器、陶器で あなたの夏に彩りを。

写真4月下旬にオープンしたばかりの「うつわ村」は、焼き物好きの店主の趣味が高じてできた陶器屋さん。店内には透き通る青や涼しげな白、ピンクと黒のグラデーションなど、色鮮やかな花器、陶器、置物がずらりと並び、見ているだけでも涼感をもたらしてくれる。流派にこだわらず花器だけでも100種類以上とりそろえている。気さくな店長さんと話しながら実際に手にとって大きさや形、色合いなどをじっくり選べるのもうれしい。入手が難しい陶器も全国の窯元に声をかけ探してくれる。 信楽焼、美濃焼、万古焼のほか、特におすすめなのは粘土の焼き物。形も様々で、生活のいろんなシーンに華をそえてくれそう。夏に向けリーズナブルな小皿、小鉢、湯のみ、フリーカップも続々入荷予定! 県内であれば、生け花教室へ花器の出張販売もしてくれる。


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マジックアイランド 光店


今年こそ、絶対マリンスポーツ!! かっこいい女性に。各種スクール開催中。

大自然を満喫できるのはもちろん、体中の筋肉がバランスよく鍛えられると人気モデルや女優が本気で取り組むマリンスポーツ。「気になるけど何から始めたらいいの?」と悩んでいる人も多いはず。「マジックアイランド光店」は、そんな悩みを解消してくれるショップ。愛好者急増中のカイトボーディングから定番のサーフィン、さらにブレイク中のスキムボードまで夏を楽しむスポーツならなんでも。レンタル代は、カイトボーディング・ウインドサーフィンが4,200円、サーフィンが3,150円、スキムボードが1,050円、パドルボードが3,150円(2時間・天候により前後有り・別途スクール代)。また、5人以上集まるとウエイクボードがスクール代込みで1人3,150円に。 そして、読者必見! 初心者に嬉しい超お得なキャンペーンを特別に開催中。カイトボーディングがレンタル・スクール込みで1カ月8,400円。何回でも出来るので早く上達できそう。さらに、水着が2007年モデルに限り、1枚買うともう1枚ついてくる。このチャンスは絶対に見逃せない。


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かき氷や生ビール販売予定。バーベキューセット完備。海を大満喫できる。スケートボードの無料体験、その他体験に入る前の無料レクチャーあり。

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mignon


子ども服のセレクトショップ 厳選ブランドの夏ものが充実。

山口市大内にある「ミニョン」は、海外ブランドのベビー服、子ども服、おもちゃのセレクトショップ。子どものおしゃれにこだわるママたちの間では知られたお店で、“ミニョンフリーク”は県内だけでなく、インターネットを通じて全国各地にも増えている。この夏、オーナーのおすすめは、フランスの「プチ・バトー」。数ある子ども服の中でも、1、2を争う人気ブランドの一つ。世界中のママたちの支持を集めるその秘密は、デザイン、丈夫さもさることながら、着心地の良さへのこだわり。優しい肌触りの生地は、デリケートな肌のベビーや子どもにとって、蒸し暑く汗をかきやすい日本の夏を快適に過ごすのにぴったり。


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▲レディースものの取り扱いも。

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DEGREE


最先端と伝統が融合した ハイセンスなショップ。

山口の町屋保護指定地域にたたずむ雑貨屋「DEGREE」。一見、古風な建物だが店内に一歩入ると、日本はもちろん海外のおしゃれな家具や食器、ステーショナリーなどが並ぶ洗練された店。オーナーが「どれをとっても語り尽くせない」と話す商品は、すべてから作り手の繊細さとこだわりが伝わってくる。 「最先端のものと古いものとの融合」というコンセプト通り、世界で話題を集める第一線のデザイナーと伝統ブランドが織りなす斬新でハイセンスな逸品も多く、市外はもちろん、県外から訪れる人もいるほど。夏に向けて新商品も続々入荷予定。この夏は是非、“DEGREE”の雑貨でいつもと違ったひとときを過ごしてみて欲しい。


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色鮮やかなバッグやカップが夏におすすめ。

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